Konsertin ja tapahtuman ruokatarjoilu – käytäntö
Konsertin ja tapahtumien järjestäjät joutuvat usein pohtimaan, miten satojen tai tuhansien kävijöiden ruokailu hoidetaan sujuvasti ilman pitkiä […]
Lue lisää
Asiakastilaisuuden tarjoilu yritykselle – käytäntö
Yritysten asiakastilaisuudet – oli kyse sitten uusasiakastapaamisesta, tuotelanseerauksesta tai vanhojen asiakkaiden kiitostilaisuudesta – ovat usein yrityksen käyntikortti, […]
Lue lisää
Häiden seisova pöytä – tarjoilu ja sen kustannukset
Häiden seisova pöytä on suosituin tarjoilumuoto suomalaisissa häissä, sillä se yhdistää joustavuuden, kohtuullisen hinnan ja rennon tunnelman.
Lue lisää
Pitopalvelun tarjouspyyntö – mitä siinä tulee olla
Pitopalvelun tarjouspyyntö kannattaa laatia huolella, sillä hyvin muotoiltu tarjouspyyntö on nopein tapa saada vertailukelpoisia ja realistisia hintoja […]
Lue lisää
Juhlabuffet ja seisovan pöydän suunnittelu
Juhlabuffet eli seisova pöytä on yksi suosituimmista tarjoilumuodoista suomalaisissa juhlissa – häistä yritysten kesäjuhliin – koska se […]
Lue lisää
Food truck -palvelu yritystapahtumaan – käytäntö
Food truck -pitopalvelu on noussut viime vuosina suosituksi tavaksi järjestää yritystapahtuman ruokailu erityisesti silloin, kun perinteinen pöytätarjoilu […]
Lue lisää
Italialainen pitopalvelu juhliin – pasta ja antipastot
Italialainen ruokakulttuuri on noussut viime vuosina yhdeksi suosituimmista teemoista suomalaisissa häissä ja juhlissa, ja moni pari tai […]
Lue lisää
Lähiruoka pitopalvelussa – kotimaiset raaka-aineet
Lähiruoka pitopalvelussa tarkoittaa sitä, että juhlien tai tilaisuuden ruoka valmistetaan mahdollisimman pitkälti kotimaisista, usein paikkakunnan lähialueelta hankituista […]
Lue lisää
Gluteeniton menu pitopalvelusta – käytäntö
Gluteeniton menu pitopalvelusta on nykyään yksi yleisimmistä erityisruokavaliopyynnöistä, joita juhlien järjestäjät esittävät tarjoilua tilatessaan.
Lue lisää
Lounaspalvelut yritykselle – käytäntö ja tarjousmenu
Lounaspalvelut yritykselle voivat tuntua monimutkaiselta kokonaisuudelta etenkin silloin, kun tilaisuusvastaava miettii ensimmäistä kertaa, mistä aloittaa.
Lue lisää
Ristijäiset ja niiden catering-palvelut perheelle
Ristijäisten catering-palvelu on monelle perheelle se yksityiskohta, joka nostaa kastejuhlan tunnelman täysin uudelle tasolle.
Lue lisää
Hautajaisten muistotilaisuus – tarjoilun valinta
Hautajaisten muistotilaisuuden tarjoilu on yksi käytännöllisimmistä järjestelyistä, joista lähiomaisten täytyy huolehtia raskaana hetkenä.
Lue lisää
Kahvitilaisuuden tarjoilu – pieneen tilaukseen sopiva
Kahvitilaisuuden tarjoilu mietityttää monia, kun tilaisuuteen odotetaan 10–30 vierasta ja tarvitaan kohtuullinen mutta huoliteltu kahvitarjoilu.
Lue lisää
Festivaalin catering – isolle yleisölle ruokaa
Festivaalin catering on yksi tapahtumajärjestämisen vaativimmista kokonaisuuksista.
Lue lisää
Yrityksen kokoustarjoilu – käytäntö ja tilauskanavat
Yrityksen kokoustarjoilu on yksi niistä käytännön järjestelyistä, johon ei usein kiinnitetä riittävästi huomiota etukäteen – kunnes tilaisuuspäivä […]
Lue lisää
Hääjuhlien catering-suunnittelu – käytäntö ja menu
Hääjuhlien catering-suunnittelu on yksi häiden vaativimmista ja tärkeimmistä käytännön tehtävistä.
Lue lisää
Pitopalvelun valinta – näin löydät luotettavan kumppanin
Pitopalvelun valinta on yksi juhlajärjestelyn tärkeimmistä päätöksistä – oikea kumppani voi tehdä tilaisuudesta unohtumattoman, väärä valinta taas […]
Lue lisää